| 27.01.2023 - Weiterbildung
Am 27.01.2023 organisierten die Imkervereine „Ortmannsdorf-Mülsengrund
e.V.“ und „Glauchau und Umgebung e.V“ eine gemeinsame vereinsoffene Weiterbildungsveranstaltung
im Landgasthof Voigtlaide.
Es referierte der Honigobmann des Landesverbandes
Sächsischer Imker e.V., Sven Richter, zum Thema Honig.
Weiterhin war vom Landratsamt Zwickau der
Fachbereich Lebensmittelüberwachung und Veterinäramt mit eingeladen, welcher
ebenfalls zu Wort kam.
Die erwartete Teilnehmerzahl von 70 Imkerinnen und
Imker, sowie an der Imkerei Interessierte, aus der Region, wurde mit 120
Teilnehmern weit überschritten. Dennoch konnte der Gasthof für jeden einen
Sitzplatz bereithalten.
Dieses Ergebnis zeigt uns, dass in der Region
Zwickauer Land ein starkes Interesse an der Imkerei und dem Umdenken zum
Umweltschutz sowie einheimischen Produkten besteht.
Unser Honigobmann erklärte in seinem Vortrag nicht
umsonst, dass „Deutscher Honig“ eines der qualitativ besten, saubersten und
natürlichsten Naturprodukte ist, welches man auf dem Markt erwerben kann. Kein
anderes Lebensmittel unterliegt so strengen Qualitätsvorgaben und -kontrollen,
wie in Deutschland produzierter Bienenhonig.
(Fotos: Torsten Franz - IV Glauchau)
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